今うちで、はまっているスパイスをご紹介します。 一つは、宮崎県の『中村食肉』さんの『マキシマム』です。 食塩、ナツメグ、パプリカ他・・・スパイシーで色々な香りがします。 主に、うちでは鶏肉、豚肉料理、野菜炒め、唐揚げの下味などに使っています。…
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