ささゆりのブログ

山や田んぼに囲まれた田舎暮らしを綴ります

植物や動物について

スナップエンドウとこまつな

収穫した、スナップエンドウ、一番左の小さいのが、ふつうにスーパーで売っているサイズです。大きくしたら、グリンピースがとれるかなと大きくなるまでおいていました。しかし、中のさやが大きくても中の豆は5ミリくらいの小さいものでした。 皮は固くて食…

今朝の庭とさんぽ

昨日は、暑かったですね。今日は、曇りがちで、時折薄日が差しています。 庭のスイーツマルベリーの実が黒く熟していました。食べてみると、酸味はなく少し甘く柔らかい実でした。たくさんあれば、ジャムにする方もいるそうですね。 ご近所さんに頂いた、白…

今日は花も野菜もイキイキ

今日は、雲の切れ間から太陽が出たり、隠れたり、 風は涼しいのですが、日差しは強いです。 今日明日は、雨もお休みかな。 あじさいのピンクが少しづつ濃くなっています 野菜くずを埋めたところから生えたかぼちゃです。元気に育っています^^ 人参の葉が大き…

初めてらっきょうを漬ける

先日、ご近所さんから土つきのラッキョウをいただきました。 3か月くらい前には、らっきょうの苗もいただきました。 「今、ここに植えているらっきょうは、3年後くらいに収穫だからね。」とのこと 根と茎を取って、何回も洗って、塩漬けをして、熱湯に10…

いちご、ミニバラ、あじさい

今は、しとしと雨です。 雨露をあびたミニバラ1輪、薄ーく色づいたピンクのあじさい つやつやと赤く光るいちご いい感じです

四季なりいちごとさつまいもの芽

今朝は、強い日差しでまぶしいです。昼間は暑くなりそうですね。 四季なりいちごが、ようやく実の数が増えて赤くなり始めました。 ちゃんと、時期がきたら成長し始めるんですね。 さつまいもの芽が、指のさきほどに、何本か出ています。 1ケ月後くらいには…

今日の切花たち

しばらく天気予報は梅雨らしいお天気で、晴れマークが全く見当たりませんね。 野菜や、草花は育つのでしょうか。病気にならなければ良いのですが 昨日、摘み取った花たちです。 花は、私に元気をくれます。色や形も様々で、生命力を感じますね。

ミニかぼちゃ 小かぶら ピーマン

かぶらがやっと土の上に見え始めました。半分かじられたり、割れたり、もう少し大きくなるとは思います。二十日大根は同じ日に種をまきましたが、跡形もなく、一本も生えてきませんでした。こんなことがあるんですね。 ピーマンは、まだ50センチもないので…

庭の あじさい ミニバラ ビオラ

今年、ミニバラに2回目のつぼみができました。 葉っぱが黒いしみになり、すべて落ちてしまったので心配していましたが、復活力すごい。 切戻した、ビオラもまだ咲いています。 あじさいは、大株は今年は花がありません。こちらの小さいほうに2輪、なんとか…

梅シロップとコーラを作る

スーパーできれいな梅が出ていました。 毎年、夏には梅シロップを作るのですが、昨年は、梅を冷凍してからつけると良いと聞いたのでやってみました。美味しかったです。 今年は、冷凍をしないで作りました。漬けてから時間が経つと、酸味が強くなり夫があま…

夏服のお買い物 ランチと鉢花追加

昨日は、友達と東温市にある重信グランで久しぶりに、夏服のお買い物。 まずはランチからスタートです。重信グラン横のレストラン街にある『Maple Brick(メープルブリック)』さん、初めて行きました。 ランチメニューで一番に目に入った『チキンカツとサラ…

散歩で見つけた花

昨日のお散歩です。 道路わきの花が、新しく入れ替わっていました。 ボランティアの方が、暑い中植えられたようです。 キダチアオイ、ニチニチソウ、マリーゴールドがかわいく咲いていました。 車で通る方にも、きっと目に入ってほころんでいただけるでしょ…

今日の収穫 ターサイときたあかり

今日の収穫は、左からターサイ、小松菜、リーフレタス、きたあかりです。 きたあかりは、葉っぱが黄色くなり、黒い斑点が一杯でもうこれ以上は放置できないかなあと、一株だけ掘り出しました。 タアサイときたあかりを炒めました。 タアサイは、チンゲン菜に…

元気なガザニア ターサイの花

うちの庭にパッと黄色のガザニアが色を添えてくれています。 今日も元気に咲いてるな ターサイの花が咲きました。株は20センチあるかないかで、あまり育たなかったのですが。濃い緑が体に良さそうです。今日あたり、炒め物にいれて味見をしてみようと思い…

のむら紅葉が水枯れ 新しい花たち

今日も、暑かったですね。こちらの山間でも、30度を超えたようです。 のむら紅葉が、枯れかかっていました。水切れさせてしまいました。 あわてて一回り大きい鉢に植え替えました。また新しく、芽が出てくるでしょうか。 まだ、地植えする場所が決まってい…

ニンニク収穫 ワイルドストロベリーも

にんにくの残り3本を収穫 最初の1本目より一回り大きくなっていました。あと1週間おいても良かったかな。 でも、ひとかけから立派に育ったにんにく。感激です。 すごいニンニクの臭いが充満しています。掘った土もニンニクの臭いがしています。 この後は…

きゅうりの『うどんこつよし』

きゅうりの『うどんこつよし』が仲間入りしました。 最近の苗はネーミングがおもしろいですね。これも、名前で選んだ感じです。 うどん粉病に強い、初心者におすすめ、もうこれでしょう。 あと米ぬかを購入して、ほとんど使っていなかったので、袋に油がにじ…

今晩、庭から蛍を見ました

今年は、季節が少しずつ早まっている感じ。 蛍の話題も聞くようになりました。 ご近所の方が、すぐ近くで蛍が見えるよって引っ越してきた時に聞いていました。 ふと、今日は夜8時ころ、ひょっとしているかも、と庭に出てみました。 小さな、川がある方には…

お散歩 スイカズラとうつぎ

今朝は、清々しい風もなくお散歩にはちょうどいいお天気です。 甘いいい香りがしてきました。調べたら、これ、『スイカズラ』でした。 もう散りかけていましたが、花も繊細でかわいいです。 似たような白い小さな花。こちらも花弁が一杯散っています。 『う…

茄子の一番花 さつまいもと里芋の芽

長ナスの一番花が咲きました。 一番目の花は、固くて形のまるいものができるので早めに摘果した方がよいとか。 まあ、なすの形を見てみたいですね。 里芋を鉢植えにしていました。やっと芽がでてきました。 いつ植えたのか、2か月くらい前かも。 こちらのさ…

いちご2つ収穫

今日は11時ころから雨が降り始めました。 肌寒いです。風も時折強く吹きます。 昨日、いちご2個収穫。裏がまだ青いですが、雨にあたる前に食べてみました。 甘みもありますが、まだ酸味が強いです。 芍薬の蕾も全部咲きました。見納めですね。少し、花が…

クラブケーキ風を作ってみた

先日、夫から『クラブケーキ』なるものを作って欲しいと言われて 作ってみた。なんでも、5月21日 米国を訪問した、韓国のムン、ジェイン大統領がホワイトハウスでバイデン米大統領との首脳会談の際、昼食に『クラブケーキ』がでたそうだ。ムン、ジェイン…

ミニかぼちゃに雌花が

梅雨の晴れ間、お天気は歓迎なのですが、暑すぎます。 昼間は28度29度まで上がり、畑の土もカラカラです。 ミニかぼちゃに、雌花が咲きました。花の下に丸いかぼちゃの子供がいますね。 なすは、買ったときはあんなに元気だったのが、すぐにしおれてしま…

スナップエンドウとにんにくを収穫

昨日は、スナップエンドウ少々とニンニクを1本収穫しました。 にんにくは、もう少し置いた方が大きくなるでしょうか。一片植えたものが、こんなに育つなんて、すごいですね。 こまつなは、菜っ葉を収穫しないうちに、早くもとうがたち、花を咲かそうとして…

庭に新しい仲間

今朝は、少しひんやりしています。しばらくは晴れが続くようですね。 『ギボウシ(ホスタ)』の苗を2種類植えました。 同じ名前なのに、ギボウシは色々な葉っぱの形をしたものがありました。 一体どんな花が咲くのでしょうか。たのしみです。 今度は、斑入…

びわの田中さんと茂木さん

夫が、ビワをうえたいと先に、『田中』さんを買ってきました。 田中さんの特徴は、千葉県房総半島でよく作られていて、茂木さんよりも大きく果重が60g~70g。茂木さんより少し酸味があり、水分が多く、糖度が高い。熟期は茂木さんより10日くらい遅い。(…

ピンクのお花 3種

芍薬が、次々と咲き始めました。 花びらがおおく、赤い筋がところどころアクセントになっています。 切り花にすると、長持ちしますし、蕾もちゃんとさいてくれます。 ご近所でよく見かける花ですが、名前はわかりません。繁殖力大生です。 これは、去年の母…

畑は虫だらけ 

雨上がりの今日は、晴れたり曇ったり、昼間は暑いくらいでした。 まだ、畑の土は、たっぷり湿った感じです。 じゃがいもの葉っぱが『モザイク病』でしょうか。黒いしみが一杯出ています。 こまつなにも、『カブラハバチ』かなあ。黒いのや、緑のや、虫だらけ…

長ナスが仲間入り

スーパーで元気そうな長ナスの苗を見つけました。この苗を買ったおじさんが、「元気がええじゃろう。20本くらいは取れるよ。」と言ってくれたので,うちも買ってみました。 スナップエンドウがやっと4個収穫しました。もう、みなさん撤去の時期ですよね。…

はちく(淡竹)が出ていました

はちく(淡竹・破竹)がではじめました。夫は、これも好きです。 そもそもは、ダイエットでカロリーが低いだろうと、筍を食べ始めたのです。 まあ、美味しいですし、季節感もありますしね。 叔母からもらった里芋を、おいていたら芽が出ていました。 3個は…