こないだから、柔らかいヒレカツが食べたいと思っていた。
もう、最近は、フライもてんぷらも、量はいらないし、面倒くさいのでほとんどしなくなった💦
固い、フライの衣や、唐揚げの固い衣も、噛むのもつらいし、口の中が荒れて辛いのである( ；∀；)
でも、食べたい気持ちは、あるのだ。
念願かなって、松山市朝生田（あそうだ）にある『かつ花』さんにおじゃました。
久しぶりの、『ごますり』だ^^
ぱちぱちとゴマをすり、香りを堪能。
こちらのヒレカツは、サクサクで、お口が痛くない！！
これは美味しい^^
チーズ入りの薄切り肉のフライと、柔らかいヒレカツ
ご飯も、千切りキャベツも、こんなにおいしい物かと思いながら、完食できた。
こちらのお店、２０年前から（もっと歴史感ある）あり、数回利用したが、その時は、たいていガラガラだった。ところが、今日は、ほぼ満席。にぎわっていた。
良かった！良かった！こんなに、美味しい物が食べられた^^
