今年は、３年前にご近所さんからもらった三つ葉が
やっと大きくなりました。
水気の多いところが好きだろうと、家の裏の半日陰に植えていましたが
すぐ雑草に覆われたり、なかなか育ちませんでした。
反対側の、花壇の隅で、水気が多く、あまり日が当たらない所へ植えて約二年。
今年は、背も高くなり、葉っぱも大きくなりました。
色艶はあまりよくありませんが、収穫してみました。
三つ葉は、おつゆや茶碗蒸しの色どりでのせるくらい、普段はほとんど使ったことがありませんでした。
さあ、このたくさんとれた三つ葉
どうやって食べましょうか？
お浸しにでもと、ゆでましたら、一握りくらいになりました。
ちょっと食べてみると、ぬるっとして、香りが強い💦
このままでは、苦手！！と思い、お豆腐を水切りして
アジシオとめんつゆ、すりごまで和えてみました。
意外と、美味しかったです^^
ショッキングピンクのミニバラ、去年の秋くらいから
葉っぱをつけては、すぐに（黒星病？）葉が落ちて
一向に花が付きません。
植えて５年、枯れるのかと思ったら、隣から太い新芽が出ていました。
なんとかもう一度咲かせたい！！
スリットポットに花用の土と赤玉の小粒を入れて
半地植えにしてみました。
根がすごく丈夫に、小指ほどのごぼうみたいな根っこが３０㎝近く伸びており、無理やりその根っこを２０㎝くらいで切っって植えました。
さあ、咲いてくれるでしょうか^^
