ささゆりのブログ

夫婦で 山間の田舎に住むことにしました

イチジクのジャムを作りました(⌒∇⌒)

イチジクのジャム少しですが、作りました。

やっぱり熟れたものから、つつかれていきます。

少し早めにとったら、甘みがイマイチです。

なので、小さいものや、まだ少し青いものを5個くらいジャムにしてみました。

赤みがなかったので、ミニトマトを3個入れたら赤くなり、酸味も出ておいしくなりました(⌒∇⌒)