うちの『サツマイモの日』
先週作ったさつまいもスティックの、残りの半分で、おやつを作った。
切り口にサランラップをピッチリ巻いていたら、色も変わらずだったので、そのまま使った。出来上がりは、前回より、美味しくできたかも(⌒∇⌒)
砂糖を絡めるときに、大さじ1杯の水を加えたのが良かったのかも！
ちょうど、サツマイモスティックを作っているときに
ピンポーンが鳴った。ご近所さんが、鳴門金時をふかしたから～
とおすそ分けをいただいた。
こちらも、ホクホク アツアツで、美味しかった。
私は、ふかし芋は、時間がかかるので最近しなくなった。
ちゃんと蒸かすと、こんなにホクホクになるんですね。
本日は、サツマイモの日となった(^▽^)
