ささゆりのブログ

夫婦で 山間の田舎に住むことにしました

ご近所さんから、大きな白菜                           簡単おつけものに(⌒∇⌒)

今日は、昼頃までは陽も差し、風もなくおだやかでした。

おばあちゃんが、ひなたぼっこしていましたよ(⌒∇⌒)

ところが、昼過ぎから、空が暗くなり、暴風雨(*_*)

台風のようでした。夕方からは、風はおさまり雨が降っています。

 

さて、ご近所さんから、大きな白菜をいただきました(^▽^)

下の写真は、お漬物にした葉を、10枚くらい使った後です。

 

塩、砂糖、かんたん酢、七味、の味付けです。

腐らないように、濃いめの味付けです。食べる前に塩抜きして食べています。

右下は、乾燥ニンニクの粉粒を、少し入れています。

あつあつの、炊き立てごはんに、最高のお供です(o^―^o)