ささゆりのブログ

夫婦で 山間の田舎に住むことにしました

夏野菜収穫ぼちぼちと                                 トマト、なす、ししとうなど

最近、収穫できた夏野菜たちです(⌒∇⌒)

酷暑の中、割れたり、変な形になったりですが、

毎日の料理に、助かっています💗

 

 

中玉トマトは、全部で3個収穫

こんなに、青いのに収穫?

ちょっとピンクになると、虫や害獣に食われます。

青い状態で収穫して、3,4日おくとだんだん赤くなってきます(^▽^)/

味も、大丈夫です!!

ブルーベリーも、毎日色が黒くなったのを、少しずつ収穫。

冷凍室にためてジャムにする予定です(⌒∇⌒)

 

 

背丈50cmほどの枝に、次々と実がなってくれます💛

 

 

なすも、茎も細く葉っぱもすくないのに

頑張っています!!



てんぷら ししとうは、たまに超辛い当たりがあります。               鶏むねの細切りとニラのたまご炒め

鶏肉のケチャップ炒め煮         ちゃんと中も赤くゼリー状