ニラは8月から9月にとう立ちをして、花を咲かせる。
やがて種ができ葉が硬くなり味も落ちる。
収穫は11月くらいまでで、そのあと枯れて冬を越す。
今、うちも花が咲き始めて、かわいい白い花が咲いている(^▽^)/


花は花瓶に
蕾は、上の方10cmくらいを切り取ると
茎に甘みがあり、柔らかくて美味しい(⌒∇⌒)
お浸しにしたり、炒め物やサラダ、汁物の具にも
色がきれいです✨

花が咲いたものは、竹串一歩手前くらい茎が固いです!!
このあと、もう一回は、柔らかい葉がでてくるとおもうので
ニラも楽しめるはずでーす(⌒∇⌒)

ラップして1分チンしたもの
あざやかな緑でしょう💗

またグラジオラスが背丈ほど伸びて、花を咲かせました💛
倒れたので、花瓶に

ニラもグラジオラスも、ご近所さんからいただいたものでーす🙏😊
