ささゆりのブログ

夫婦で 山間の田舎に住むことにしました

干し柿は冷凍に ぎんなんはレンチンで

すっかり冬の季節になりました。

昼間のひだまりは、ぽかぽかして暖かいですよ。

部屋にいると、眠気がきてしまいます(^▽^)/

 

明日は、雨が降るかもです。

干し柿は、網をして、キラキラをまいてあるからか

その後は、無事です(⌒∇⌒)

もう、甘みもしっかり乗っていて、やわらかさも丁度いいので、

下して一部は冷凍することにしました。

青かびも、1個だけ気になるくらいでした。

 

みなさんは、ぎんなんはどうやって食べていますか。

周りの方の多くは、茶封筒で数分チンよ(^▽^)/といいます。

私は、パンパンはじけるのが怖くて、いままでフライパンでいっていたのですが、今回は、レンチンを見せてもらったので、大丈夫だと思い、レンチンをしました。

ただ、破裂したのがありますが、それもそのまま食べられますね。

うちのレンジは、古い回転タイプだし、強さが均等にいかないのでしょうね。

でも、毎日10個くらいなら、家族で食べるには、簡単で美味しいです。

薄皮もほとんどむけていますしね。

ちょうど、今回2人の方からいただきまして(⌒∇⌒)

おいしくいただきたいと思います。

ぎんなん、美味しいですよね。

茶碗蒸しでは、先に探してしまいます✨

 

 

干し柿は、明日の雨に当たらないように、もう全部とりました。

冷凍や冷蔵で、食べていきます。

おいしくできて良かった(^▽^)/