春菊のパスタと菜の花のお浸し

近くの散歩道も、菜の花が開き始めました✨

ほんのちょっと出たところで、

柔らかそうな、菜の花の蕾さんを摘みました。

２，3分塩を入れてゆでると、緑あざやかに

すりごまと醤油でお浸しに(^▽^)/

もう一回くらい、取りに行こうかな。

早くしないと、とう立ちしちゃうな！！

こちらは、スーパーの春菊が今お手頃です。

太めの茎も柔らかい。

スモークチキンの切り落としと、キャベツ、ニンジンで

色どりよく、春菊のパスタです(^▽^)/

春をいただいています～