ささゆりのブログ

夫婦で 山間の田舎に住むことにしました

ネギのぬた和え 初物のつくし

初物のつくしです(⌒∇⌒)

といっても、ほぼ頭が出たところ。

今朝はマイナス5.5度予報で、大霜でした。

11頃草取りでもと、外にでましたが、土が凍っていました。

このつくしも、一度凍ったようです💦

ふきのとうは、お目にかかれないですね・・・

 

菜の花も、黄緑ががって、もう終わりのようです。

 

夫がスーパーで、わけぎをみつけて、ぬた和えが食べたいというので、

うちのネギでするわ!!と収穫(⌒∇⌒)

(わけぎも、一度根っこの部分を植えましたが、

ネギのようには根付かず枯れました💦)

 

ネギのぬた和えです。

全部使って、これだけです。

トッピングにつくしさんを(^▽^)/

今日も、春をいただきました。

 

昭和歌謡 歌声喫茶へ(^^♪

先日、ウェルサンピア伊予

地上50m展望台の歌声喫茶に行ってきました(^^♪

この日は、お天気がよく、遠く瀬戸内海の島々まで、見渡せました。

行く道中では、菜の花や、淡いピンクや、濃いピンクの冬桜?桃の花?

なども、見かけました。

 

春らしい歌や、卒業をテーマにした歌など、

色々な昭和歌謡をみんなで歌いました♬

普段は、知らない人たちの集まりですが、

同じ年代で、色々な思い出を胸に歌っていると

気持ちも楽しくなりますね(⌒∇⌒)

 

 

 

 

1階ロビーでは、お琴によるミニコンサートもされていて、

ワンドリンクオーダーで、楽しめます。

お琴の音色も、春の歌には似合いますね(⌒∇⌒)

 

お雛様も飾られていました💗

 

外には、ボケの花とノースポールが咲いていました。

20日ころからは、東京や高知では、桜の開花も始まるようですね🌸

それまでは、ちょっと朝晩は寒そうです🥶

 

 

春菊のパスタと菜の花のお浸し

近くの散歩道も、菜の花が開き始めました✨

ほんのちょっと出たところで、

柔らかそうな、菜の花の蕾さんを摘みました。

 

 

2,3分塩を入れてゆでると、緑あざやかに

すりごまと醤油でお浸しに(^▽^)/

もう一回くらい、取りに行こうかな。

早くしないと、とう立ちしちゃうな!!

 

こちらは、スーパーの春菊が今お手頃です。

太めの茎も柔らかい。

スモークチキンの切り落としと、キャベツ、ニンジンで

色どりよく、春菊のパスタです(^▽^)/

春をいただいています~

 

 

白のクリスマスローズ

今日も風は冷たく、朝はマイナス気温、昼間も10度行かずです。

お天気がいいので、お出かけの車は多いようです。

朝、3度だというのに、オープンカーを見ました。

まあ、暖かい町から上がってきたから、それもわかります。

 

白のクリスマスローズ

小さい株なのに、花数が多い(⌒∇⌒)

きれいですね~

 

 

 

黄色い小さい水仙も、ずいぶん膨らみました💛

 

まだまだ気温は低く、みぞれが降る日もあるかもですが

何鉢か、地植えにしました。

太陽を浴びて、大きくなって欲しいです(⌒∇⌒)

 

玄関で冬越しした、テルスター(ナデシコ)と春菊も植えました。

 

植えていたら、たぶんアマドコロ?かみょうが?の根

しょうがの細いような根が、2個出てきました。

というか、根っこを切ってしまったようです💦

適当にまた植えました。

こうして、あちこちに、わからないものが増えていくのですが・・・

水仙の芽も、またあちこちから出てきています(⌒∇⌒)

遅咲きの春が楽しめることでしょう🌸

 

秋まきの小松菜と小蕪                                菜の花を待つ🌸💛🌸

一昨日くらいから、寒の戻りというのでしょうか

また奥の山が、白くなっています。

風が冷たく、朝はマイナス気温が続いております🥶

 

さて、秋に種まきした小松菜と小蕪が数本生えています。

あちこちにあったものを、まとめて植え替えました。

小蕪は、根が傷むので実は変形しますよね。

まあ、菜の花でも咲いくれたらと思います(^▽^)/

 

ねぎは、強いです。

いたんでしおれた葉をのぞくと

新しい葉が伸びて、おいしくいただいています(⌒∇⌒)

 

一株だけ、20センチほどになった小松菜。

でも長い間外にいたので、たぶん固いと思います。

こちらも、菜の花で楽しみましょう💛

 

 

 

ある日の暗い空                                    急な停電 電気のありがたさ

ある日の夕方の空です

ちょっと、おどろおどろしい雲が~

 

今日は、さきほど15分くらいの停電がありました。

まだ、外も明るめで、寒さもゆるんでいたのですが

電気がないと不自由ですね。

ご飯も炊けない、お風呂も炊けない、

寒さをしのぐのも・・・

他に方法はありますが、いつも指一本で

スイッチポンでしているようには、行きませんよね。

雷注意報がでていて、急に強風が吹き

雨になりました。

雷でも、どこかに落ちたのでしょうか?

今は、電気がついてホッとしているところです(⌒∇⌒)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黄色いクロッカス咲く💛

今朝は、マイナス4度くらいまで下がりました。

ここしばらくは、マイナスの朝になりそうです。

昼間は、ぽかぽかなんですけどね🌞

 

黄色いクロッカスが咲いていました💛

人差し指の先ほどしかない、小さい花です。

いつもは、この4倍くらいの大きさなのに・・・

でも、良く咲いてくれました(^▽^)/

次は何色が咲くかな? 咲かないかな?

 

雑草の方が、大きいゾ!!

がんばれ~

 

まだスギ花粉など、いろいろ飛んでるようで

毎日かすんだ空です。