ある日の昼食 お好み焼き

毎日、我が家のニワトリが卵を２、３個産んでくれる。

贅沢な話だが、毎日は食べきれていない。

何に使おうかと、悩む日も・・・

この日は、お好み焼きにした。

卵を２個、『おからパウダー』、紅ショウガ、

きざみねぎ（冬のねぎのネバネバはすごい！）と

シニア世代からは、骨密度と筋力維持が大事だと痛感させられる。

靴を履くのも、靴下をはくのも、体がぐらぐらする・・・

卵を入れた写真にしたかったが忘れた

筋力をつけるのが一番だけど、大豆（納豆、豆腐など）の力も借りよう^^