ささゆりのブログ

夫婦で 山間の田舎に住むことにしました

固いニラでニラ醤油、ニラ玉

例の固めのにら、カットしたら、新しい柔らかいのが出てくると思って使っています。

でも、もう花がさいてくるかなあ~

 

とりあえず、細かく刻んで、醤油とオリーブオイルをまぜて保存。

にら餃子にでもする予定^^

 

 

 

ニラ玉にも

あまり漬けすぎると、すごい臭いになるかも!!

元気100倍かな?