きれいな大粒の銀杏をいただいた。 去年、ゆでても美味しいよと!聞いたのでゆでてみた。 今回は、生のまま割ったら、殻が取れやすかったので、薄皮の状態でゆでてみた。 (やまでら くみこさんのレシピより) 7分ほど、お鍋でころがしていたら、薄皮もほと…
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