もやしは、買ったまま冷蔵庫や野菜室に入れておきますが、傷みやすいですよね。 最近知ったのですが、下のようにタッパーなどに水を入れて冷蔵庫にいれておくと、７日から１０日大丈夫でした。炒めても、しっかりシャキシャキ感が残っています。 芽と根を取…
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