先日頂いた、ピーマンとトマト 新鮮なうちに何か作りたいと考え、初めてミートソースに挑戦。 ザっとネットでレシピを見たのですが ちゃんと真面目にせず、自己流をしてしまって トマトを湯むきせずに、乱切りで煮込みました。 そうしたら、小さい皮がくるり…