今年３回目の筍を買ってきました。時間も午後だったので、３袋ほど残っていて、棚がガランとしていたので、早くなら一杯あった模様です。
わらびやうど、タラの芽、もポップはありますが、商品はありません。
私は、初めて見たのですが『こしあぶら』というタラの芽に似たものがありました。
天ぷらにでもするのでしょうか。
夕べ、主人と動画の筍掘りを見ていて、「こんな地上に長く出たのは、固いよねえ。」と話していました。うう～ん、これもかなり大きいけど、固いかも・・・残り物に福があるのか、見極め方を知りません。
まあ、買って確かめてみましょう。
今は、ゆでてお鍋の中ですが、明日のお楽しみです。
