宮崎で買った手作り佃煮 びびっこ

少し前に宮崎旅行に行った時に買った

手作り佃煮　まぜるだけ！！という、寿海産さんの『びびっこ』を

作ってみました。

『びびっこ』とは、宮崎の方言で『活きの良い小さな魚』と書いてあります。

中身の写真は寿海産さん（宮崎県）のオンラインショッピングさんから

枕崎（鹿児島県）の削り節、塩昆布、白ごま、片口いわし（長崎県）、特性たれ

これらを、大き目のボールで混ぜるだけです。

熱々ご飯にのせるだけ、これだけで一杯いけちゃいます^^

特性だれがきいて、美味しかったです。