先日、ご近所さんから頂いたトマトが、さらに真っ赤になってきました。
ミキサーで、トマトジュースに
大きいトマト2個を、ザクザク切ってミキサーに入れ、お水を少々、氷をひと欠片
ピンク色のトマトジュースのできあがり。
ちょっとお塩をいれて、いただきました。
夏バテ予防によさそうです^^
こちらは、うちのベリー系
四季なりイチゴ(かなり酸っぱい) ワイルドストロベリー(小さいが赤い)
10粒ほどのブルーベリー、熟すたびにちょこちょこためて冷凍
去年は、この5倍くらいの量ありました。
ミキサーに冷凍のベリーと牛乳と氷をいれて
スムージーみたいになりました。
お砂糖を少し加えて、美味しかったです^^