ささゆりのブログ

夫婦で 山間の田舎に住むことにしました

2021-04-24から1日間の記事一覧

筍は当たり、近くで『ハクビシン』捕獲

昨日買った筍は、えぐみもなく柔らかくて美味しかったです。下の方7センチ位は、固そうなのでゆでませんでしたが^^ たけのこご飯と、タッパー4つに用途に分けて保存しました。一度、全部を砂糖と醤油で味付けをしています。右上は、『一味』をふりかけて冷…