今朝も、一面のもやから始まりました。
8時ころには、青空にぽっかり白い雲が
今日も、暑そうです。熱中症に要注意ですね。
先日頂いたプチトマト、湯むきをして、甘酢だれ(かんたん酢+砂糖)につけました。冷やすとさっぱりして美味しいです。色どりもきれいですね。
うどんこつよしが、大量収穫です。
ポテトサラダと『きゅうりのきゅうちゃん』は作りました。
まだ6本あります。何にしようかなあ。
『浅漬け』が意外と下手なんです。青臭くなったり、塩辛くなったり。あの、ぽりぽり美味しいのができないんです。夜市などの『一本漬け』もやってみたのですが・・・
『ぬか漬け』かあ。難度が高そうだけど、これからのナス、キュウリ
最高ですよね。チャレンジですね。