先日、近くに越してこられた方が、ご挨拶に来てくれました。
20~30代の若いご主人です。奥様は今日はお仕事だそうです。
ご両親が、この町のご出身で、これからトマト栽培の勉強をされるとのこと。この辺りは、高原の気候を利用して、美味しいトマトが有名です。
昨年の夏、ご近所の方に夏野菜を何度もいただきました。どれも甘みがあって美味しかったです。つやつやでしょう。
3日にわたってどっさり取った土筆さん 冷凍もしますよ。
今晩の一品は、つくしの卵とじです。
私が好きな、ちょっと固めの半熟です。