この辺りでは、今わらびやたけのこが、旬になりました。
これは、友達からあく抜きをして、もらったものです^^
わらびを噛むとシャキシャキ音がして、とても美味しかったです。
（以前、私がしたときは、火を通しすぎて、トロトロ、ドロドロに💦）
たけのことわらび、先日買ったいかや、
冷凍していたぎんなんを入れて旬を満喫！
今年初収穫の小ニラです。
ご近所さんに、株分けしてもらった時は、５株以上あったのに、今年は２株だけになってしまいました。
ネギ坊主さんも、まだ少しあるかな。
（早く取らないと、ちょっと苦みがでてきました）
早速ニラを入れて、ぎょうざに
（皮の枚数が３０枚から２５枚に、ちょっと小ぶりにも）
いつも３０個は、苦しいので１０個冷凍でもと思っていましたが、包み終わって、これは全部食べられるかもとなりました。
